Associació Gastronómica Pa i Taca
L'associació Gastronòmica Pa i Taca organitza un sopar mensual elaborat pels socis. En algunes ocasions, també es fa un dinar amb productes locals i receptes mallorquines.
L'associació Gastronòmica Pa i Taca organitza un sopar mensual elaborat pels socis. En algunes ocasions, també es fa un dinar amb productes locals i receptes mallorquines.
L'associació es va fundar l'any 2000 i ja compta amb 25 anys
d'existència. Al llarg d'aquest temps hi ha hagut diversos
canvis pel que fa als socis. En el moment àlgid, vam arribar a
ser 14 socis que formaven 7 parelles.
Actualment som 8 socis actius que gaudim de la gastronomia i
la bona companyia.
Els estatuts d'una associació són el conjunt de regles fonamentals que en regeixen l'organització i el funcionament intern. Actuen com la "llei" interna de l'entitat i són vinculants per a tots els membres
Fer un cop d'ull a la galeria i deixar-vos inspirar per la dedicació i el talent dels nostres cuiners. Potser trobareu el vostre proper plat preferit! Cada imatge reflecteix la passió per la cuina i l'excel·lència gastronòmica dels nostres socis. Descobreix receptes, tècniques i combinacions que converteixen cada plat en una obra d'art
Recopilació dels esdeveniments mensuals Històrics organitzats per l'associació Pa i Taca. Les pagines de tots els esdeveniments on els socis es reuneixen per compartir experiències gastronòmiques, tallers i activitats relacionades amb la cuina i la cultura alimentària.
Una base de dates de receptes del plats elaborats per la parella de turno.
Cada recepta inclou els ingredients, les instruccions pas a pas i, quan és possible, fotografies del procés de preparació i
del plat final.
Esdeveniment del mes Octubre 25 anàrem al restaurant Sport Inca.
Plats elaborat, receptes dels plats i lloc del esdeveniment
Cuina Mallorquina. Selecció de peix i marisc fresc del dia . Paelles delicioses i arrossos típics de la illa. Carn a la brasa i postres casolanes. El nostre horari de cuina: obert de dilluns a dissabte de 13:00 - 15:30 hi de 19:00 a 22:45 h
Un nou concepte gastronòmic arriba a Mallorca. Anàrquic a la seva creativitat culinària, sostenible en el compromís amb l'entorn i fervent defensor del local, així és Selvatge. Un lloc on la nostra filosofia és per COMPARTIR i gaudir experiències úniques.
Sota la pèrgola de fusta, el temps s'estirava, bressolat pel ressò de rialles i el dringar de copes. Entre plats amb els últims vestigis d'un dinar generós, es teixien històries d'amistat i bon vi.
A Ca'l Patró, la història i la gastronomia s'entrellacen, convidant-nos a ser part d'un llegat que celebra el sabor, la tradició, i la bellesa inigualable de la cala Sant Vicenç.
Restaurant històric a Selva. Ara de la mà del xef Toni Tramules. Cuina mallorquina, carns a la brasa, peix fresc, pa amb olis... Gaudeix de la nostra terrassa ️ amb espectaculars vistes a la Tramuntana.
Ca n'Ignasi, en un racó d'un carrer amagat d'Inca, és el somni d'Ignasi Colí Planas, un amant de la gastronomia que es guanyava la vida amb un negoci molt diferent dels fogons, i que havia muntat amb un grup d'amics una societat gastronòmica a l'estil de les del país Basc.